Tagesarchive: 24. November 2013

Quark-Rosinenbrötchen-Zeile

Publiziert am 24. November 2013 von Sven Hessler

Neben den schnellen Joghurt-Brötchen stand heute noch eine süße Quark-Rosinenbrötchen-Zeile auf dem Plan. Eine Brot-Zeile ist ein in Österreich verwendeter Begriff für in Rippenform gebackenes Brot.

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Schnelle Joghurt-Brötchen

Publiziert am 24. November 2013 von Sven Hessler

Sonntag war Backtag und damit auch wieder Zeit für Brötchen. Aber welches Rezept? Am liebsten ein Rezept mit Übernachtgare, d.h. am Abend den Teig bereiten, über Nacht gehen lassen und am Morgen schnell in den Ofen.

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