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Tagesarchive: 14. Dezember 2013
Dinkelbrötchen über Nacht
Schon lang geplant waren die Dinkelbrötchen von Lutz Geißler (Plötzblog). Nun habe ich sie endlich gebacken. Herrlich aromatisch und sehr saftige Brötchen sind es geworden.
Veröffentlicht unter Brötchen, Hefeteig mit Vorteig, Roggensauerteig
Verschlagwortet mit Dinkel, Übernacht
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